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Chocolat覚王山 花壇
抹茶Café

ショコラ

厳選素材のチョコレート菓子 & 抹茶Café

 
新緑シーズン セット
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​カフェ・エ・テ

980円(税込)

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​ショコラ12個入り

3,900円(税込)

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きゅん

1,600円(税込)
ブラウニー、ルビーアマンド

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​スプリング2022

1,850円(税込)

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​かわいらしいラッピングも承ります

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sur la boutique 

 当店について

​ 名古屋市日泰寺門前に位置する「覚王山」

落ち着いた佇まいの中にショコラ覚王山花壇はオープンいたしました

​ 本格的な茶室を備えたCaféも併設しております
是非、ご来店ください

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「ブルーヘブン」をイメージして中野オーナーがデザイン

heures d'ouverture

 営業時間

月曜日、木曜から日曜日

 定休日:火曜日・水曜日

​営業時間:9:00~18:00

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L'histoire du boutiquier

​中野オーナーのストーリー

  当店オーナー中野直美の生誕地はバラの産地。「ブルーヘブン」の生まれた地。

 20代、医療事務に携わっていた中野オーナー。自分にはもっと違った生き方があるのではないかと思い可能性を求めてロンドンに語学留学。その後、オーストラリア、ニューヨークなど世界を放浪。日本に戻り、手作り惣菜店、カフェ、ヤンマーミュージアム内のカフェを開業したりと、数々の店舗を立ち上げた。その間に手作りワッフル、バウムクーヘン、パンケーキ、アップルパイなど数々のデザート商品開発にチャレンジ。行きついたところがショコラと抹茶。日本の伝統、抹茶はショコラがよく似合う、と。

​ 新しい和と洋の文化を覚王山から発信する。